生成AIの飲食店経営活用の本おすすめ6選

飲食店経営にAIを取り入れる本は、何から試せばよいか迷いますよね。

自店でAIを取り入れたい業務を思い浮かべると、本選びの軸が見つかります。

今回は、飲食店経営でのAI活用を扱う6冊を早見表にまとめます。

おすすめ商品の早見表

商品名書名に示された主題参考価格(2026-10-31時点)
飲食店のAI活用飲食店のAI活用メニュー・販促・予約対応の実装2,420円
飲食店・小売店のためのAI活用大全飲食店・小売店のためのAI活用大全集客・メニュー開発・シフトへの生成AI活用990円
AIを右腕にする飲食店経営AIを右腕にする飲食店経営求人・応募対応、スタッフ定着、メニューやグルメサイトの更新980円
飲食店オーナーのAI活用術飲食店オーナーのAI活用術メニュー・SNS・仕入れ管理のChatGPTプロンプト499円
飲食店経営者のためのAI入門飲食店経営者のためのAI入門販促・店内業務の効率化500円
飲食店のAIエージェント活用術飲食店のAIエージェント活用術飲食店でのAIエージェント活用500円

飲食店のAI活用

『飲食店のAI活用』は、メニュー・販促・予約対応へAIを取り入れ、薄利や人手不足の現場に活用を定着させたい飲食店経営者におすすめです。こうした業務にAIを取り入れる実装の型を紹介しています。

飲食店のAI活用
飲食店のAI活用

飲食店・小売店のためのAI活用大全

集客やメニュー開発、シフトに生成AIを活用したい飲食店・小売店の経営者には、『飲食店・小売店のためのAI活用大全』がおすすめです。

飲食店・小売店のためのAI活用大全
飲食店・小売店のためのAI活用大全

AIを右腕にする飲食店経営

AIを試しても仕事が楽になった実感がない飲食店経営者・店長には、『AIを右腕にする飲食店経営』がおすすめです。求人や応募対応を仕組み化する方法や、人が辞めにくい店づくりに加えて、メニューやグルメサイトの更新も取り上げています。付録にはAIへの頼み方100本と毎月の点検表も入っています。全14章は、どの章からでも読めるようにまとめられています。

AIを右腕にする飲食店経営
AIを右腕にする飲食店経営

飲食店オーナーのAI活用術

メニューづくりやSNS発信、仕入れ管理にChatGPTを活用したい飲食店オーナーには、『飲食店オーナーのAI活用術』がおすすめです。42のプロンプトで、メニュー・SNS・仕入れ管理での活用を紹介しています。

飲食店オーナーのAI活用術
飲食店オーナーのAI活用術

飲食店経営者のためのAI入門

販促や店内業務にAIを取り入れたい飲食店経営者には、『飲食店経営者のためのAI入門』がおすすめです。AI活用が初めての方に向けて、販促や店内業務の効率化を扱っています。

飲食店経営者のためのAI入門
飲食店経営者のためのAI入門

飲食店のAIエージェント活用術

飲食店でのAIエージェント活用をこれから学びたい方には、『飲食店のAIエージェント活用術』がおすすめです。初心者向けの解説と、ふたば食堂二代目店主の小さな一歩を扱った本です。

飲食店のAIエージェント活用術
飲食店のAIエージェント活用術

用途に合わせて選ぶ

Kindle版と紙の本から選べる

『AIを右腕にする飲食店経営』は、Kindle版と紙の本の両方が発売中です。読みたい形式に合わせて選べます。

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